中储粮JLSD电子式面团拉伸仪 延伸性测定仪

名    称：电子式面团拉伸仪

型    号：JLSD

品    牌：中储粮

中储粮JLSD电子式面团拉伸仪 延伸性测定仪用途和应用范围：

JLSD型电子式面团拉伸仪是小麦粉品质检测的专用仪器。通过测定面粉的流变学特性,包括能量、延伸性、Rsom阻力和Rm。阻力,进而判断小麦粉粉的流变学特性，包括能量、延伸性、阻力和RM.阻力，进而判断小麦粉的面筋特性和烘焙品质。主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。

中储粮JLSD电子式面团拉伸仪 延伸性测定仪技术特点：

1.测试准确、快捷:采用*的电子测力系统,数据准确,试验结束的同

时就可以得到分析结果。

2.可靠性强:测力系统无磨损、免维护,测试结果具有很好的重复性和再

现性。

3.自动化程度高、操作简便:计算机自动绘制性能曲线图，面团拉伸仪专

用软件自动计算评价结果。

4.灵活性强:可根据不同的标准重复评价测试结果,并可以在同一个界面

显示三个时序拉伸性能曲线，直观、方便。

遵循标准

通过国家粮食局标准质量中心组织的国家标准验证测评，该仪器符合GB/T14615等测试方法的相关要求。

JLSD型面团拉伸仪主要技术指标：    

揉圆器转速：（83±1）r/min；  

成型器转速：（15±0.5）r/min；

拉钩上下移动速度：（1.45±0.05）cm/s ；

拉钩.上下移动速度( 1.45士0.05) cm/s

电源：380V，50Hz .

额定功率：120 W

外形尺寸：950 x 500x 1050 ( mm)

净重：120kg

恒温搓条，拉伸机构张紧可调，转速恒定不受电压负载影响；  

醒发室门透明，可观察醒发过程；  

自动时间设置，醒发箱温度实时显示。