乳粉中蛋白质含量检测（仪器）试剂说明书

乳粉中蛋白质含量检测（仪器）试剂说明书

『试剂用途』 检测乳粉中的蛋白质。

『规    格』 100次。

『包    装』 检测液A 1瓶，50ml管2个，吸管1包，。

『适用范围』 乳粉。

『使用方法』

1、样品处理：称取样品0.5g于样品杯中，加入蒸馏水或纯净水至50ml刻度线中，溶解，取上述溶液1ml于另一样品杯中，再加入蒸馏水或纯净水至30ml刻度线，混匀，待测。

2、空白对照：取检测液A 0.4ml加入1.85ml蒸馏水或纯净水于比色皿中，混匀，3分钟后，放入相应检测通道中调对照。

3、样品检测：取检测液A 0.4ml于检测管中加入蒸馏水或纯净水至2ml刻度线，再加入0.25ml待测液，混匀，3分钟后倒入比色皿中，放入相应检测通道读数。

『参考量』

GB 19644《食品安全国家标准乳粉》规定奶粉的蛋白质含量≥16%。

本试剂仅为快速检测，不能替代实验室检测！

CSY-SD8蛋白质含量检测仪能够快速检测食品、乳粉、乳制品等中蛋白质的含量，并可以和各级食品安全监管平台对接、上传检测数据。

技术参数：

1、检测能力：10通道（也可选5/8/16/24通道）；

2、检测波长：410nm/460nm/520nm/550nm/590nm/630nm（支持定制）；

3、透射比误差：±2.0%；

4、透射比重复性：±1%；

5、样品池：10×10mm标准比色皿；

6、屏幕尺寸：7英寸液晶触控屏；

★7、操作系统：安卓9.0系统，；

8、运行内存：2G，仪器储存：16G（内存支持扩展128G）；

9、通讯接口：配备RS-232接口、USB口、无线Wifi、以太网接口；

10、数据上传：支持网口、wifi进行数据传输及对接各级（省、市、县/区）监管平台的检测任务接收和上传；

★11、数据分析：可根据检测项目、检测样品等进行数据分析统计，可选择某段时间或总检测量进行合格率分析并以圆饼图、柱状图、折线图形式直观显示，同时可统计出日检测量等信息；

★12、数据导出：检测结果自动生成为excel和TXT两种表格，支持拷贝到U盘；

★13、样品信息：检测通道可独立设置样品信息（样品名称、样品来源单位名称、地址、电话、负责人）检测人员信息（检测单位、检验人员）等；

★14、用户设置：用户信息可设置检测单位名称、单位地址（三级联动）、联系电话、责任人、审核员）可多账户设置，样品来源设置（样品来源、来源地址、责任人、信用代码、）新增样本设置（样品种类、所属种类）；

★15、项目更新：支持检测项目及系统在线拓展、更新；

★16、打印功能：内置58mm热敏打印机，（标准打印、合并打印、精简打印）3种打印模式可选，打印检测报告单包括检测项目、样品名称、检测限值、检测结果、结果判断、检测单位、